SPEICHER STEAKTELLER
kleine saftige Steaks vom Rind, Schwein und
Pute mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln dazu
Sc. Béarnaise
€ 26,90
SCHWEINEMEDAILLONS
in Pfeffersauce mit grünem Pfeffer
dazu Broccoliröschen und Kroketten
€ 26,20
FILETSPITZEN „STROGANOFF"
in Rahmensauce mit frischen Champignons
Rote Bete, Zwiebeln
und Gurkenstreifen, Butterreis
€ 27,90
GESCHNETZELTES
mit Cahampignonrahmsauce Streifen von der Putenbrust in öl gebraten,
mit knackigem Pfannengemüse und Basmatireis
€ 22,10
ROASTBEEF
kalt, rosa gebraten mit Bratkartoffeln,
hausgemachte Remouladensauce
€ 26,30
SCHNITZEL „WIENERART"
paniertes Schweineschnitzel
mit buntem Gemüse
und Pommes frites
€ 22,90
STEAK & GARNELEN
Rumpsteak(180gr), dazu Riesen Garnelen und
Champignonrahmsauce
mit gebackener Kartoffel und Sauerrahm
€ 29,80
LAMMHÜFTE
zarte Lammhüfte auf Senfkräutersauce
mit Pommes und Prinzessbohnen
€ 27,60
SCHNITZEL MIT SAUCE
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
und Buntes Gemüse dazu Bratkartoffeln
€ 24,80